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徐经理-【13562087101】）。 广西壮族自治区,来宾市,兴宾区 兴宾区，隶属广西壮族自治区来宾市，位于广西壮族自治区中部，介于东经108°44′～109°36′，北纬23°16′～24°04′，地处红水河下游，总面积4364.18平方千米。兴宾区气候属亚热带季风气候，冬春干旱，夏秋多大暴雨。截至2022年10月31日，兴宾区辖4个街道、16个镇、4个乡，另辖1个乡级单位，区政府驻城东街道。截至2022年末，兴宾区户籍总人口114.54万人，常住人口92.92万人。
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来宾兴宾紫薯丁和紫薯丁的物理效应是相同的，用紫薯丁制作出的果丹皮会比紫薯丁的效果好很多。 紫薯丁保留了鲜薯的色泽和营养是极好的食品加工原料能够弥补小麦粉营养结构单一的缺点。将紫薯丁添加到小麦粉中，对混合粉的特性及在面条上的应用进行了研究，结果表明：随着紫薯丁的添加量由0％增加到30％ ，混合粉的糊化温度由上升至66.31℃上升到67.73℃；糊化黏度崩解值和回生值均减小；面团稳定时间由18min下降至7.8min； 紫薯丁面条煮沸损失率由7.2％上升至11.8％； 拉伸应力剪切应力及硬度均减小；面条色度变暗色泽向紫红色渐变。来宾兴宾紫薯丁 添加量为 15％，此时紫薯丁小麦面条效果 紫薯丁在食品中的添加千变万化，比较简单的就是做挂面，挂面是非常细的，要想用有粘度并且不筋的紫薯丁做挂面有些技术要求。
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